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Video: Mit Grotemeyers Schoko-Orangenlikörtorte im WDR Fernsehen

Wie eine Grotemeyer-Torte entsteht, war im WDR zu sehen. Mitsamt Rezept natürlich. Und Einblicken

in die Geschichte des Grotemeyer-Buches. Es war ein sehr spannender Drehtag, an dem Dorothée Kerstiens vor laufender Kamera Grotemeyers Schokoladen-Orangenlikörtorte kreierte. Fazit des sympathischen WDR-Teams: LECKER! Und: Alle waren überrascht, dass es leichter ist als erwartet, eine solche Köstlichkeit zu zaubern. Das Rezept ist mittlerweile im Grotemeyer-Buch No. 2 veröffentlicht: Konditorenrezepte aus dem legendären Café.

Wer neugierig ist, wie so ein WDR-Beitrag entsteht, bekommt in unserem parallel gedrehten making-of-Video von Michael Kerstiens einen kleinen Einblick, welches wir mit freundlicher Erlaubnis der WDR Crew zeigen dürfen.

 

 

 

 

 

 

Emanzipierte Unternehmerinnen, kreative Zuckerbäcker
und eine große Kaffeehaustradition:


Ein einzigartiger Blick hinter die Kulissen eines großen Kaffeehauses.

Bd. 1: "169 Jahre Grotemeyer"
Das Café, der Maler, die Rezepte
ISBN 978-3-9821318-0-1 
3. Aufl. 2020
Wermeling Verlag, € 24,90
Rezeptverzeichnis Band 1

Bd.2: "Grotemeyer2"
Konditorenrezepte aus dem legendären Café
ISBN 978-3-9821318-1-8
Wermeling Verlag 9/2021, € 24,90
Rezeptverzeichnis Band 2

bekannt u.a. aus dem WDR Fernsehen, der LANDLUST und ntv.de...

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