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Die Legende lebt weiter

Champagner für alle! Jörg Bockow schrieb für die Frühjahrsausgabe des "Westfalium" eine grosse Rezension zum Grotemeyer- Buch und wir haben ein wunderbares, bisher unveröffentlichtes Traditionsrezept aufgeschrieben - Grotemeyers Champagner Royaltorte.

"Die Geschichte der Familie Grotmeyer über fünf Generationen und ihr beliebtes Kaffeehaus gerät zu einem starken Bekenntnis - zur Familie und deren Zusammenhalt, zum Unternehmertum und nicht zuletzt zur hohen Schule der Zuckerbäckerei. Die Legende lebt weiter..." heißt es im Westfalium. Wir freuen uns sehr!

 

 

 

Emanzipierte Unternehmerinnen, kreative Zuckerbäcker
und eine große Kaffeehaustradition:
Eine wunderbare Melange aus Kaffeehausgeschichte
und 25 erstmals veröffentlichten Originalrezepten

169 Jahre Grotemeyer
Hardcover, 184 Seiten, 4/4 voll bebildert
ISBN 978-3-9821318-0-1 
3. Auflage 11/2020
Wermeling Verlag, € 24,90

bekannt u.a. aus dem WDR Fernsehen, ntv.de, der LANDLUST, Westfalium, Münster! Magazin, TvTvXXL, WN, Titel Kulturmagazin, MZ, IHK Wirtschaftsspiegel...
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