Schritt für Schritt erklären wir, wie die Torte entsteht. Und Ihnen gelingt Sie auch - ganz sicher! Mit dieser Melange aus knusprigem Mürbteig, fluffigem Biskuit und Espressocreme zaubern Sie einen Hauch von eleganter Kaffeehaustradition auf Ihre Kaffeetafel. Update 2021: bald hören Sie von uns, wo das Rezept nachhaltig veröffentlicht wird...
Emanzipierte Unternehmerinnen, kreative Zuckerbäcker
und eine große Kaffeehaustradition:
Ein einzigartiger Blick hinter die Kulissen eines großen Kaffeehauses.
Bd. 1: "169 Jahre Grotemeyer"
Das Café, der Maler, die Rezepte
ISBN 978-3-9821318-0-1
3. Aufl. 2020
Wermeling Verlag, € 24,90
Rezeptverzeichnis Band 1
Bd.2: "Grotemeyer2"
Konditorenrezepte aus dem legendären Café
ISBN 978-3-9821318-1-8
Wermeling Verlag 9/2021, € 24,90
Rezeptverzeichnis Band 2
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